ถ้าแค่นั่งจ้องอย่างเดียว เลข 7 คงทำให้คุณผอมไม่ได้ แต่ถ้าคุณพกบัญญัติสู้ไขมัน 7 ประการนี้ติดตัวไปด้วยตลอดเวลา รับรองว่าความผอมจะไม่สูงสุดสอยแน่ ๆ ค่ะ
1. จัดตารางอาหาร : นี่คือเคล็ดลับชิ้นเด็ดที่จะนำคุณไปสู่ความสลิมแบบยั่งยืน เพราะถ้าไปเดินดูอาหารหลากหลายรสชาติตามแผงอาหาร คุณจะห้ามตัวเองได้ลำบาก แต่ถ้าเขียนตารางอาหารของแต่ละวันไว้ทุก ๆ เช้าแล้วรีบตรงไปที่อาหารจานนั้นทันที โอกาสอ้วนจะลดลงอย่างน้อยก็ 30 %
2. ของหวานหลบไปผลไม้มาแล้ว : ความลับข้อนี้มักจะถูกคนอ้วน ๆ มองข้ามไป เพราะคนอ้วนส่วนใหญ่จะโปรดฟาสต์ฟู้ด ขนมหวาน หรือของทอด ๆ มัน ๆ มากกว่า ทั้ง ๆ ที่ของพวกนั้นไม่มีเส้นใยอาหารอย่างในผลไม้ ยิ่งกินอาหารที่มีเส้นใยมาก เราจะยิ่งอิ่มเร็ว อิ่มทน ลดโอกาสจะอ้วนไปโดยปริยาย และเส้นใยพวกนี้ยังทำหน้าที่เหมือนไม้กวาดเข้าไปกวาดเอาไขมันที่สะสมอยู่ในพุง เอว ก้น ออกมาด้วย แต่ถ้ามาเปลี่ยนกินผลไม้เป็นประจำทุกวันและกินให้ได้อย่างน้อย 1 ใน 3 ของอาหารแต่ละมื้อ คุณก็จะผอมลงโดยอัตโนมัติ เพราะเส้นใยผลไม้เข้าไปปัดกวาดไขมันให้ โดยไม่ต้องออกกำลังกายเลย
3. หลับดีไม่มีอ้วน : ความผอมกับการนอนอาจฟังดูไม่น่าจะไปด้วยกันได้ แต่คนที่นอนหลับสนิทนี่ล่ะคือคนที่จะผอมเร็วและผอมนาน ผลวิจัยจากวิทยาลัยแพทยศาสตร์ในสหรัฐเขาบอกเอาไว้ว่า สาวผอมส่วนใหญ่มักจะนอนมากกว่าคนอ้วนสัปดาห์ละ 2 ชั่วโมง เหตุผลก็อยู่ระหว่างที่เราหลับระดับฮอร์โมน Lepfin ซึ่งทำหน้าที่กดความอยากอาหารจะต่ำลงไปเอง ทำให้คนนอนมากไม่หิว ไม่อยากกินอะไร แต่ตรงกันข้าม ระหว่งที่เรากำลังตื่นฮอร์โมนตัวนี้ก็จะสูงขึ้น สาวนกฮูกถึงรู้สึกว่าหิวบ่อยจนต้องไปเปิดตู้เย็นหาความอ้วนมาเสิร์ฟให้ตัวเอง
4. มีวินัยในการกิน : นี่คืออาวุธสำคัญในการปราบความอ้วน คนผอม ๆ เขาจะรู้ว่าควรจะเลือกกินอะไรและต้องไม่กินอะไร หรือเมื่อเริ่มแผนไดเอทแล้ว ขณะที่สาวอ้วนใจอ่อนยอมแพ้ตั้งแต่วันแรก สาวผอมเขาจะเดินหน้าทำตามแผนไปได้จนจบโปรแกรมไม่มีการบอกตวเองว่าแค่ดดนัทชิ้นเดียวเองไม่อ้วนหรอกน่า อย่างที่คนอ้วนชอบพูดกัน
5. คว้าปากกาเมื่อเริ่มหิว : แทนที่จะรีบสนองทันที่ที่กระเพาะร้องเตือน หิวเมื่อไรให้หันไปคว้ากระดาษกับปากกามาจดนั่นจดนี่ คิดเรื่องอื่นไปสัก 10 นาที จากนั้นก็ลองกลับมาสำรวจตัวเองอีกทีว่ายังหิวอยู่รึเปล่า ถ้าไม่หิวก็ไม่ต้องกิน เพราะบางทีความหิวที่เรารู้สึกยังไม่ใช่ความหิวที่แท้จริง แต่เป็นแค่อาการเตือนเริ่มแรกจากสมอง หรืออาจจะเป็นแค่ความหิวโหยเล็ก ๆ ก็ได้ คนที่ไม่กินทันทีที่หิวถึงตัดโอกาสอ้วนไปได้ถึง 20 % ก็เพราะเหตุนี้เอง
6. หยุดกินที่ระดับ 7 : คนผอม ๆ เค้าก็กินของอร่อย ๆ เหมือนกับสาวตุ้ยนุ้ยนี่ล่ะ แต่เค้ามีลิมิตว่าจะหยุดความอร่อยไว้ที่ระดับ 6-7 ไม่ใช่กนต่อจนอิ่มไปถึงระดับ 9-10 หรือบาง่คนอาจจะต่อไปที่ 11-12 จนอิ่มแปล้แทบลุกไม่ขึ้นอย่างน้องหมูสู้ตายทั้งหลาย เพราะที่จริงเมื่อเรากินไปถึงระดับ 6-7 เราก็จะได้รับสารอาหารเพียงพอกับความต้องการของร่างกายแล้ว เมื่อดื่มน้ำตามเข้าไปอีก 1 แก้วโต ๆ ก็จะอิ่มกำลังดี ส่วนระดับ 8-10 ที่สาวอ้วนหลงกินต่อไป นั้นไม่ได้สนองความหิวของร่างกาย แต่จะสนองความพอใจเสียมากกว่า ถ้าอยากรู้ว่าระดับไหนที่ควรหยุด ระหว่างที่กินให้สังเกตตัวเองไปด้วยพอเริ่มรู้สึกว่าอิ่มหรือกินช้าลงแล้ว นั่นล่ะใช่เลย
7. สร้างนิสัยคุ้นเคย : คนอ้วนจะชินกับการกินตลอดเวลา ส่วนคนผอมก็มีความเคยชินที่จะไม่กินพร่ำเพรือ ที่สำคัญคือนิสัยพวกนี้เราสร้างให้เกิดขึ้นได้ แรก ๆ คุณอาจจะรู้สึกว่าอยากกินตลอดทั้งวัน แต่ถ้ารีบดื่มน้ำเปล่าหรือจิบชาสมุนไพรทุกครั้งที่เกิดความอยาก จะช่วยหยุดอาการไปได้ชั่วคราว ลองทำต่อเนื่องกันให้ได้สักอาทิตย์หนึ่งแล้วคุณจะพบว่าตัวเองไม่หิวบ่อยเท่าเมื่อก่อน นั่นล่ะ! ร่างกายคุณกำลังชินกับการไม่กินพร่ำเพรือเกินจำเป็นแล้ว
ที่มา นิตยสาร Spicy
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น